LPPOM BIDIK PENGUATAN RANTAI PRODUK HALAL

11941274

IQPlus, (30/4) - Direktur Utama Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM), Muti Arintawati menegaskan pentingnya penguatan rantai pasok halal dari hulu, khususnya sejak dari toko bahan baku bersertifikat halal, demi membangun ekosistem halal yang utuh.

"Wujud nyata komitmen kami untuk terus mendampingi usaha mikro kecil menengah (UMKM) sebagai tulang punggung ekonomi nasional. Karena bagi kami pemberdayaan UMK bukan hanya soal menampilkan sumber sertifikat halal, tetapi membekali para pelaku usaha agar bisa naik kelas,"ujar Muti Arintawati dalam Puncak Festival Syawal 2026 di Jakarta, Kamis.

Maka dari itu, kata Muti, tema Festival Syawal 1447 Hijriah tahun ini, yakni Toko Bahan Baku Halal: Langkah Awal menuju UMKM Tangguh, dipilih untuk mengangkat pentingnya ekosistem halal sejak dari hulu.

Ia menjelaskan saat melakukan pemeriksaan kepada pelaku UMKM, sering muncul keluhan bahwa proses sertifikasi halal terasa sulit. Padahal, pelaku UMKM memiliki keinginan besar untuk berkembang dan naik kelas.

"Salah satu kendala utamanya adalah kesulitan mendapatkan bahan baku yang benar-benar terjamin kehalalannya," ujar Muti. (end/ant)