KEMENPERIN PERKUAT INDUSTRI SUSU LEWAT DIGITALISASI TPS

15357424

IQPlus, (3/6) - Kementerian Perindustrian (Kemenperin) terus memperkuat daya saing industri susu nasional melalui digitalisasi tempat penerimaan susu (TPS) sebagai bagian dari upaya penguatan rantai pasok susu segar dalam negeri.

Menteri Perindustrian (Menperin) Agus Gumiwang Kartasasmita mengatakan susu merupakan komoditas strategis yang memiliki peran penting dalam mendukung ketahanan pangan serta peningkatan kualitas sumber daya manusia melalui pemenuhan gizi masyarakat.

"Industri susu memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung peningkatan kualitas gizi masyarakat. Rendahnya tingkat konsumsi susu di Indonesia justru menjadi peluang besar bagi pengembangan industri susu nasional ke depan," ujar Menperin dalam keterangannya yang dikonfirmasi di Jakarta, Rabu.

Menurut dia, langkah ini diharapkan mampu meningkatkan efisiensi, transparansi, dan kualitas bahan baku untuk mendukung pengembangan industri pengolahan susu nasional yang lebih berkelanjutan.

Lebih lanjut, upaya tersebut juga sejalan dengan peringatan Hari Susu Nusantara (HSN) 2026 yang menjadi momentum strategis untuk meningkatkan konsumsi susu masyarakat sekaligus memperkuat daya saing industri susu dalam negeri melalui percepatan hilirisasi, peningkatan kualitas bahan baku, pengembangan inovasi produk, serta penguatan kemitraan antara industri pengolahan susu dan peternak. (end)